罗宋汤(家庭版)
小孩吃很适合
124克
73克
84克
1673
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
牛腩切丁(小块些就好)先用姜片冷水下锅煮开,用水清洗下(为了去浮沫)
-
步骤2/6
点击查看大图
继续冷水煮开,小火炖,加姜片葱,可以准备其他的了,土豆,胡萝卜,洋葱切丁,
-
步骤3/6
点击查看大图
番茄切大块,锅里放黄油,黄油融化后放番茄,翻炒后番茄皮就掉下来了,把番茄皮夹掉,放胡萝卜丁,再放洋葱丁翻炒洋葱炒熟,番茄炒出汁水就可以关火
-
步骤4/6
点击查看大图
牛肉最好炖1小时,这样软烂,之后放入土豆丁和炒好的番茄胡萝卜洋葱,继续炖
-
步骤5/6
点击查看大图
30分钟后加入番茄酱,盐,糖,我一共炖了2小时
-
最后一步
点击查看大图
炖的时间主要看自己,时间再长点也没事
我用的3升的大砂锅炖的,满满一大锅,番茄用4.5个也行,味道更浓些,番茄酱看自己的口味适量加入,可以一边尝一边加,盐也是,根据自己口味。
番茄的皮提前用开水烫掉也可以,我懒直接放锅里炒的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
罗宋汤的其他做法
罗宋汤的相关分类
罗宋汤的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1285593人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
864003人看过 -
土豆片炒尖椒
25290人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#尖椒肥肠
134407人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
201118人看过 -
花样南瓜馒头
476599人看过 -
冬季低脂养生粥~时蔬海鲜粥
1941826人看过 -
菜团子
91192人看过 -
#元宵节美食大赏#鹌鹑蛋烧排骨
116888人看过 -
清炖羊肉汤
228560人看过 -
西红柿鸡蛋豆腐
91115人看过 -
#时令蔬菜最养人#鲜美萝卜丝汤
89534人看过