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烤肘子

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我们北京人都叫猪肘子,南方人叫蹄膀!之前我也不小得,后来认识一些南方人好朋友才知道这个叫法,这就是南北的在很多食物上的名字不同之一吧!肘子的做法其实真的也是很多啦,我今天分享的是连蒸带烤的一款烤肘子,烤好的肘子外焦里嫩,而且香味浓郁!经过24小时的腌制,肘子肉淡淡的料香,既不腻口有余香,制作起来也很省事!如果你被这款烤肘花迷住了就赶快来尝试一下吧……
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9克
16克
124克


147
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/19

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小贴士

如果没有蒸烤箱可以用蒸过或者将调味料中加适量的水用高压锅煮25分钟至30分钟,然后再拿出来烤!但是用水煮的猪肘会流失一部分咸味,所以可以适量的多加一些盐!如果你也喜欢这款法帅蒸烤箱当然也可以找我参加团购和客服报海燕即可:https://item.jd.com/36420163875.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-13

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