干炸椒盐香菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香菇洗净切成片。
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步骤2/5
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放入一汤勺生粉拌匀,再放两面勺面粉,三个鸡蛋,半汤勺白胡椒,少量盐。
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步骤3/5
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搅拌均匀,使每个香菇片都裹上面糊。
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步骤4/5
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锅中倒入适量油,油热一个一个放入香菇片。中火炸至金黄。捞出。(放一根筷子在油里,筷子周围冒泡泡就是油热了)
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最后一步
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撒上椒盐和孜然。开吃吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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