果冻蛋糕
好久没有给孩子们做蛋糕了，因为疫情的原因，做蛋糕的材料也没法准时买回来，恰好家里还有一包白凉粉，就做了一个果冻蛋糕，给孩子们解解馋！
8克
9克
89克
255
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/29
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牛奶200克，白凉粉25克，白糖20克备用！
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步骤2/29
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水400克，白凉粉35克，白糖30克备用！
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步骤3/29
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草莓洗净对半切开，菠萝切成小丁备用！
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步骤4/29
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起锅，放入牛奶！
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步骤5/29
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放入白糖！
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步骤6/29
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放入白凉粉！
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步骤7/29
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搅拌均匀，大火煮开！
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步骤8/29
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倒入模具中，放凉！
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步骤9/29
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快要凝固的时候放入切好的草莓和菠萝！（放晚了水果不容易和牛奶这一层很好的粘住！）
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步骤10/29
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锅清洗干净，放入水！
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步骤11/29
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放入白糖！
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步骤12/29
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放入白凉粉！
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步骤13/29
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搅拌均匀，大火煮开！
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步骤14/29
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把凉粉水倒入模具中！
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步骤15/29
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剩余了一点儿凉粉水，我倒在杯子里！（其实放在杯子里更容易脱模，更好看，也更容易食用！吃一杯拿一杯挺好，不用切块了！）
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步骤16/29
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15分钟左右定型脱模！非常的Q弹！
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步骤17/29
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成品图
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步骤18/29
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步骤19/29
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步骤20/29
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步骤21/29
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步骤28/29
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最后一步
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今天改良了配方:水或奶500毫升，糖50克，白凉粉60克，这个配方Q弹又不会果肉分离
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08
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