像泡菜的拌白菜
白菜买多了,不能坏掉浪费了,这样拌好放保鲜,可以放很久,而且越放越好吃。
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步骤1/8
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白菜加海盐和水腌一下,可以多放点盐,腌好后用清水冲洗一下,大约半个小时,还是脆脆的口感,挤干水分
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步骤2/8
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把蒜瓣和小米椒切成末
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步骤3/8
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和白菜放一起
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步骤4/8
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来调制酱汁
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步骤5/8
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所有调料放一起搅拌均匀
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步骤6/8
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放入食材中
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步骤7/8
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搅拌均匀
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最后一步
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爽口的小配菜有了
腌制的时间越久,白菜水分会越少,看自己口味喜欢了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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