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素时锦的做法

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素时锦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

青红椒各1个

、

白玉菇 300克

、

芹菜 1根

、

午餐肉 50克

、

葱白半段

、

蒜瓣 4个

、

鸡精 1勺

、

味精 1勺

、

五香粉 1勺

、

蚝油 1勺

、

一品鲜 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
白玉菇洗干净备用
步骤2/10 点击查看大图
青红椒洗干净切成条备用
步骤3/10 点击查看大图
胡萝卜，午餐肉，芹菜洗干净切成大小一样的形状备用
步骤4/10 点击查看大图
蒜瓣和葱白切好备用
步骤5/10 点击查看大图
接着锅中烧水，水开后放入切好的胡萝卜，芹菜，午餐肉一起焯水一遍，焯水过后捞出过凉控干水分备用
步骤6/10 点击查看大图
接下来把白玉菇在焯水一遍，焯水后捞出过凉控干水分备用
步骤7/10 点击查看大图
接着把锅洗干净，锅中倒入适量的油，油热后放入葱蒜爆香
步骤8/10 点击查看大图
爆香后先加入青红椒翻炒几下
步骤9/10 点击查看大图
然后加入剩余的材料，紧接着加入所有调味料大火翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
最后完成出锅就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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