【网红早餐】紫薯和牛奶的绝妙碰撞
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紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄(甾)酮等多种功能性因子,具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能。多吃紫薯有利于身体健康噢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备半个紫薯削皮切块(不要切得太大块,不然不利于熟)放入蒸锅,蒸20分钟左右
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步骤2/4
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蒸好的紫薯➕牛奶和适量的白砂糖放入料理机中搅打成糊
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步骤3/4
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准备坚果、果干、谷物圈、香蕉等下摆盘用
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最后一步
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打好的紫薯牛奶糊倒入盘中,将坚果果干香蕉谷物圈按自己的喜好摆放。就可以食用啦超简单的网红早餐,在朋友圈中一定可以成为焦点,紫薯的绵软加上牛奶的奶香,顺滑又香甜,一起来试试叭!
小贴士
紫薯跟牛奶的比例可以自行调节,如果喜欢稠一点的牛奶就少加一点,甜度也可以自行调节,如果喜欢奶香味更浓的可以加奶粉噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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