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百香果酸辣手撕鸡，煲剧必备零食。的做法

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百香果酸辣手撕鸡，煲剧必备零食。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

柠檬一个

、

百香果 2个

烹饪步骤

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食材.百香果两个，小米椒三个，柠檬4片，鸡胸肉300克，葱一小段，姜4片，香菜一小把蒜瓣5瓣。
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首先调凉拌汁
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五勺味极鲜
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三勺陈醋。
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蚝油一勺。
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香油一勺。
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糖一勺。
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盐半勺。
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搅拌均匀完成凉拌汁。
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鸡胸肉下锅加姜片和两勺料酒煮20分钟捞起，放凉白开待用。
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然后用手撕鸡胸肉。
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把所有配菜倒进碗里用手抓一抓
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倒入凉拌汁。
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倒入百香果。
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抓一抓。
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完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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