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【酒槽肉】格外的好吃

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龙龙婆厨房

酒糟是舅妈自己酿酒的时候过滤出来的 比外面卖的要好太多了 要是超市或者本地买不到可以去万能的淘宝看看 今天的酒糟肉做法简单味道朴实虽然没有小时候的记忆但是有现在的味道 每家每户做法不一可按照自己的味来做
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500克
、
酒槽 100克
、
蚝油 1汤匙
、
海鲜酱油 2汤匙
、
盐 2克
、
鸡精 2克
、
糖 5克
、
蒜头 生姜 1瓣 2片
、
焯水部分
、
水 适量
、
生姜 2片
、
白醋 2滴
、
料酒 2汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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