是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

雪媚娘的做法

点击查看大图

雪媚娘

浏览 4378 · 收藏 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我做的是16份的量

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 240ml

、

白糖 60g

、

糯米粉 130g

、

玉米淀粉 40g

、

黄油 30克

、

没有黄油用食用油 30克

、

奥利奥饼干碎随意

、

芒果、草莓随意

、

淡奶油 200克

、

白糖 15克

、

熟糯米粉防粘随意

烹饪步骤

步骤1/6
牛奶➕白糖，搅拌均匀，倒入糯米粉、玉米淀粉，搅拌均匀成没有颗粒的面糊，倒入盘子
步骤2/6
上蒸锅，中火蒸30分钟，端出
步骤3/6
趁热，在面团中放入黄油块，（没有黄油就用味道淡一点的食用油），分次加入面团中，揉匀，保鲜膜把它密封包起来晾凉备用
步骤4/6 点击查看大图
接下来我们来做奶油，淡奶油加入白糖打发，有清晰的纹路，提起打蛋器有尖尖角（没有打蛋器可以手动打发，很容易的），装入裱花袋，备用
步骤5/6 点击查看大图
准备奥利奥赶碎，水果切丁
最后一步点击查看大图
所有食材准备完毕，最后开包，把面团分成16份大小均匀的面团，撒上熟糯米粉，赶平（边要薄一点），挤上一层奶油放上奥利奥碎（或者水果丁），在盖上一层奶油，两边对折，换个方向再对折，直到不会露奶油，收口朝下，整理圆润，我们的雪媚娘就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

换个做法

雪媚娘的相关分类

菠萝排骨榆钱青团油焖笋香椿炒鸡蛋香椿更多

雪媚娘的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许