苹果炖猪肘子,不加一滴油,解馋不长胖
啊传统的炖猪肘子都是用香料炖出的猪肘子,需要用冰糖炒糖色,而且还很油腻。现在提倡健康饮食,所以我要用平时吃的水果,再去掉油脂,做一款即好吃又不长胖,肥而不腻的苹果肘子。出乎意料,味道非常的好吃,酱汁浓郁特别下饭!
1克
5克
105克
375
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
将猪肘子清洗干净之后,加入温水中,加入'汆水'的调料,大约煮10分钟左右。
-
步骤2/7
点击查看大图
苹果切成块状。
-
步骤3/7
点击查看大图
将汆过水的猪肘子放入锅中,加入足够的清水和调料中的材料。高压锅选择'猪蹄/豆'。
-
步骤4/7
点击查看大图
将猪肘子继续放入锅中收汁。将炖煮汁收到2/3的时候,捞出猪蹄,加入红薯粉兑水的水淀粉。在大火烧开,关火。
-
步骤5/7
点击查看大图
起锅之后,将炖煮出的所有的油脂去掉。
-
步骤6/7
点击查看大图
将猪肘子继续放入锅中收汁。将炖煮汁收到2/3的时候,捞出猪蹄,加入红薯粉兑水的水淀粉。在大火烧开,关火。
-
最后一步
点击查看大图
将酱汁淋在猪蹄上,再撒上葱花和辣椒粒就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
苹果炖猪肘子的相关分类
苹果炖猪肘子的相关推荐
-
酱猪肘子
20015人看过 -
#硬核菜谱制作人#冬菇炖猪肘子
451707人看过 -
土豆排骨炖豆角
227850人看过 -
家常香酥炸带鱼
24638人看过 -
排骨土豆炖豆角
57589人看过 -
猪肉荠菜饺子
642863人看过 -
卤猪肘子
586084人看过 -
香酥可口的炸肉丸子~口感丰富~
114585人看过 -
狮子头
69490人看过 -
搁锅面片
20034人看过 -
韭菜肉馅饺子这样调不出水,香鲜美味
56689人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#低脂的菠菜胡萝卜拌粉丝
544229人看过