芋头粿芋头糕广式芋丝糕
香芋可以怎么吃？香芋怎样都好吃！ 芋泥，芋头粿，芋头糕，反沙芋～ 芋见美味！
52克
63克
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千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/10
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准备材料，称重备用
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将芋头擦成丝
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步骤3/10
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干贝浸泡后，用刀面碾碎，碾成丝，腊肠切碎
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步骤4/10
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将所有材料混合再一起，两勺盐，适量黑胡椒粉，五香粉，逐渐加水拌匀
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步骤5/10
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用手抓匀，水要慢慢加，不要一次性全倒进去，拌匀到有粘性，大约十分钟即可
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步骤6/10
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在模具上涂一层油，有猪油的用猪油更好
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步骤7/10
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把芋头粿材料装进模具，用力压实压紧
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步骤8/10
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开水下锅蒸，大火烧开，中大火蒸半小时以上，根据模具的大小，材质调整时间。
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步骤9/10
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蒸好晾干的芋头粿切块，用油煎，香喷喷的香煎芋头粿就好了
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最后一步
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蘸上番茄酱，更加美味！赶紧试一下吧！
铁制容量比玻璃的容易导热，容易熟，用玻璃制品要延长蒸的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-29
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