低卡减肥无油无糖鹰嘴豆拌面
减肥的时候我把魔芋面当作主食，因为它的热量只有22打卡（一包180g），是非常好的减肥主食。但是，口感很脆，没有味道，吃了两三次之后，就吃不下了，配的拌料都是很油的，不利于减肥。所以我增加了高蛋白的鹰嘴豆，增加营养，又能减肥～
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步骤1/10
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提前一晚用水泡30g鹰嘴豆，上图是已经泡发的。
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步骤2/10
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一个剥皮番茄
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步骤3/10
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鹰嘴豆煮20分钟，煮好后过凉水，剥皮（撕掉鹰嘴豆的小角，用手挤一下，肉就出来了）
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步骤4/10
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用料理机把鹰嘴豆打碎
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步骤5/10
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稍微打几秒钟就好
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步骤6/10
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魔芋粉煮1-2分钟
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步骤7/10
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番茄切块+葱花翻炒+水
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步骤8/10
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加入鹰嘴豆加水
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步骤9/10
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加入魔芋面+盐+糖
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最后一步
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盛出即可
1.鹰嘴豆一定要泡发
2.放糖醇，不要放糖（减肥专属）
3.用不用油，味道也不会差太多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
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