玉子烧～美味的平民料理
我 玉子烧是以鸡蛋、盐为主要食材，特色是咸鲜。玉子在日语中是鸡蛋的意思，玉子烧也就是“日式鸡蛋卷”。也叫做厚蛋烧
-
步骤1/9
点击查看大图
加足料的厚鸡蛋卷
-
步骤2/9
点击查看大图
我用了5个鸡蛋
-
步骤3/9
点击查看大图
加点料酒充分打散打均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
所有的配料切碎
-
步骤5/9
点击查看大图
锅预热刷油
-
步骤6/9
点击查看大图
第一次倒入鸡蛋液
-
步骤7/9
点击查看大图
稍微定型后加入配料
-
步骤8/9
点击查看大图
完全定型后从一头卷起
-
最后一步
点击查看大图
卷好的鸡蛋卷贴边存放后再倒入第二次鸡蛋液，同样步骤操作三遍，一个完美的玉子烧就做好啦
做玉子烧火不要太大煎鸡蛋液小火比较软嫩好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
玉子烧的相关分类
玉子烧的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7305659人看过 -
#我为奥运出食力#梅香排骨
112122人看过 -
东北卧鸡蛋，蒸鸡蛋
201776人看过 -
粉蒸胡萝卜
196300人看过 -
西葫芦鸡蛋饼
18245人看过 -
顺家私房菜——冬瓜黄蚬子汤
594750人看过 -
烤秋梨｜空气炸锅美食
141412人看过 -
核桃马里奥—外酥内软，私房爆款！
12491人看过 -
年夜饭 | 做年菜不用折腾大半天，这道菜微波炉只要6分钟！
613267人看过 -
蒸鸡蛋（卧鸡蛋）
1647991人看过 -
椒盐炸平菇（空气炸锅做法）
1040682人看过 -
叉烧
100261人看过
