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西葫芦鸡蛋饼的做法

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西葫芦鸡蛋饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦一个

、

鸡蛋二个

、

面粉适量

、

油少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
西葫芦、胡萝卜擦成丝，加入适量盐，杀出水粉（20分钟左右）
步骤3/8 点击查看大图
加入鸡蛋和面粉
步骤4/8 点击查看大图
加入盐和松鲜鲜（可放少许葱花），搅拌成比较粘稠的状态
步骤5/8 点击查看大图
锅中喷适量油
步骤6/8 点击查看大图
加入面糊
步骤7/8 点击查看大图
翻面，煎至两面金黄
最后一步点击查看大图
出锅摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-30 · 天津

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