快手早餐：什锦炒饭
相信没有一个小朋友抗拒得了美味的蛋炒饭吧， 家里的两个娃都爱吃炒饭， 把各种五颜六色的蔬菜炒在一起， 既好看，又美味营养， 还可以把娃平时不爱吃的青菜都搭配进去，娃也不排斥，比如娃不爱吃的香菇。 省时快捷，口感松软。
19克
58克
96克
784
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/8
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所有的食材切小丁备用，葱花切碎。
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步骤2/8
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炒蛋，用筷子搅拌容易散开。
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步骤3/8
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鸡蛋炒好后盛出，倒入食用油放入葱花，快速炒出葱香后倒入香菇，胡萝卜丁，葱花爆锅时间要短，否则葱花变焦影响色泽。
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步骤4/8
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放入虾仁继续翻炒。
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步骤5/8
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放入米饭好像翻炒，米饭需要铲碎至没有饭疙瘩，铲碎期间可以关火，待完全没有饭疙瘩再开火，防止糊锅。
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步骤6/8
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倒入鸡蛋继续翻炒。
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步骤7/8
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放入黄瓜丁继续翻炒。
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最后一步
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放入适量盐，鸡精，出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
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