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5元营养健康炒河粉便当，经济实惠的做法

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5元营养健康炒河粉便当，经济实惠

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10~30分钟 | 切墩(初级)

河粉一小碗（约150g）

、

豆芽一大把（约50g）

、

洋葱少许（两圈洋葱切丝）

、

胡萝卜 1/4根

、

午餐肉一片

、

酱油一勺

、

耗油一勺

、

鸡蛋一个

、

生菜 3-5片

、

米醋一勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材准备
步骤2/14 点击查看大图
小番茄打十字刀口，煮一锅水
步骤3/14 点击查看大图
水开后小番茄下锅焯水至开始翻皮，捞出浸泡冰水，放一小把豆芽进去煮断生后捞出，放生抽，耗油，米醋，盐，辣椒粉混合均匀
步骤4/14 点击查看大图
去皮后用少许柠檬汁和白砂糖腌渍
步骤5/14 点击查看大图
油热后大火滑散鸡蛋
步骤6/14 点击查看大图
放入洋葱丝和胡萝卜丝
步骤7/14 点击查看大图
翻炒后放入豆芽炒至断生
步骤8/14 点击查看大图
放入午餐肉翻炒
步骤9/14 点击查看大图
放入河粉翻炒
步骤10/14 点击查看大图
耗油，生抽，水调开后淋入
步骤11/14 点击查看大图
翻炒均匀
步骤12/14 点击查看大图
小番茄和凉拌豆芽装盒
步骤13/14 点击查看大图
装入河粉和生菜丝
最后一步点击查看大图
用餐愉快

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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