山药草莓
第一次熬草莓酱不仅颜色美,味道也美。蒸熟的山药浇上草莓酱,一份完美的下午茶甜品!
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步骤1/11
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山药去皮清洗干净
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步骤2/11
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切成薄片,这样上锅蒸的快些
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步骤3/11
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紫薯去皮清洗干净,切成薄片
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步骤4/11
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紫薯片,山药片,放入锅中,锅中放入适量水烧开,大火蒸20分钟
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步骤5/11
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将蒸熟的山药压成泥状
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步骤6/11
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将蒸熟的紫薯压成泥状
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步骤7/11
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山药平分成六份
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步骤8/11
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紫薯平分成六份
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步骤9/11
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模具中,放入山药泥和紫薯泥
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步骤10/11
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压出花型
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最后一步
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淋上草莓酱,在放些新鲜草莓装饰!
将草莓粒放入碗中,加入白砂糖腌制三小时,腌出水份,将草莓倒入小锅中,加入适量冰糖小火慢慢加热,继续小火慢慢加热熬煮出水份,用铲子不停的搅拌,防止糊锅,这一步要有耐心哦。将草莓煮至软烂,不易流动的状态即可。凉透后装入瓶中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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