艾草青团
清明节快到了，怎么可以少的了艾草青团呢？小伙伴们，赶紧学着做起来吧！
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步骤1/5
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1、 艾草热水煮3分钟去苦味
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步骤2/5
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2、焯水后的艾草放入榨汁机，加入50g砂糖、240g温水榨成艾草泥
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步骤3/5
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3、 糯米粉、粘米粉、艾草泥混合在一起揉成光滑面团，分成小份，搓圆备用
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步骤4/5
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4、花生、黑芝麻下锅炒熟，锅里不需要放油， 花生炒熟后去皮，和芝麻一起放进破碎机里磨成粉，热锅下油，把玉米油、花生180g、黑芝麻80g、砂糖50g放进锅里炒香
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最后一步
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5、把炒好的馅料包入刚才分好的剂子里，垫上油纸蒸10分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
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