酸甜可口水果酸奶小馒头
最近宝宝的精细动作受到了几位家长的表扬，大概与我从小就让宝宝吃手指食物有关吧！今天我就做一个酸甜可口的水果酸奶小馒头，它可不仅仅是颜值高、外形呆萌、口味好，更重要的是它既是宝宝的零食，又是宝宝的玩具，可以锻炼12~24个月宝宝的抓、捏等精细动作！
27克
12克
44克
459
千卡
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步骤1/11
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准备好所有的食材
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步骤2/11
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红心火龙果去皮、切成小块，搅打成泥糊，注意不要太稀哦
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步骤3/11
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将鸡蛋打散
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步骤4/11
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现在开始和面，金龙鱼家用原味面包粉中加入酵母粉，分成AB两份。金龙鱼家用原味面包粉精选100%进口优质小麦，面粉颜色自然洁白，颜色太柔和了一定要留一个白色的面团！
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步骤5/11
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A份加酸奶、鸡蛋液拌成絮状，和成面团。
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步骤6/11
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B份加火龙果泥、鸡蛋液拌成絮状，和成面团；两份一起盖保鲜膜醒发至两倍大。
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步骤7/11
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初次醒发好的面团揉一揉排气，然后擀成1厘米厚的面饼。金龙鱼家用原味面包粉蛋白质含量高，面筋质量好，吸水率高，耐醒发。
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步骤8/11
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用刮板把A、B面饼分割成宽1厘米的长条后撒一点面粉防止粘连
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步骤9/11
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再用刮板把A、B面饼分割成长宽1厘米的小粒。
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步骤10/11
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平底锅中小火加热，将小馒头粒放进平底锅不断的翻面（也很考验大人的精细动作和耐心呀），到6面发黄，就可以出锅啦！
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最后一步
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稍微凉一凉就可以给宝宝吃啦！除了做这种小馒头，金龙鱼家用原味面包粉还很适合做面包，做出的面包形状均匀，组织细腻有光泽、容易拉丝。
宝宝1岁以前不建议食用添加糖，1岁之后也建议尽量少吃添加糖，所以选择酸奶尽量选择无糖的。给宝宝选择面包糕点我都很谨慎，最好是家庭自制，这样就可以自己选择靠谱的食材和配料。金龙鱼家用原味面包粉精选100%优质进口小麦，就是非常适合给宝宝做美食的原料哦。
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发布于 2020-03-23
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