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暖身必备——桂圆红枣茶的做法

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暖身必备——桂圆红枣茶

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本以为夏天已来临，但昨夜猝不及防的一场大雨，却带来了丝丝寒意，拿出被老妈强行塞进行李箱剩余年货—红枣、桂圆，给自己煲个汤吧。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

桂圆干 40颗

、

红枣 18颗

、

老冰糖 2颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
相信自己你没有看错，一个就这三样食材，不多也不少，当然你要是愿意也可加一些人参、枸杞、啤酒花（最后一样是开玩笑的，万一中毒可就不好了）。
步骤2/4 点击查看大图
首先脱去成年老桂圆干的外衣（如果你买的是那种去核的桂圆肉，就不需要脱衣服直接清洗一下就可以了），这时候你就会思考一个问题，这跟我吃的鲜桂圆是同一种东西吗？是的，它们如假包换是一样的，除了颜色从白色变成褐色，这就是脱水氧化之后的结果。
步骤3/4 点击查看大图
一切清洗准备完成之后，先把红枣和桂圆干放入电饭锅煮至沸腾（水量多少取决于你要喝汤还是吃肉），沸腾后再加入老冰糖再焖一下等老冰糖完全融化就可以了。
最后一步点击查看大图
从锅中盛出这时候，你就会发现桂圆和红枣怎么变大了呢？可是不管怎么样已经回不去它们当时模样了，（友情提示冰镇味道更佳哦），女生特殊情况就不要喝冷饮了哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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