秘制韭菜饺子馅
精品
惊蛰过后,万物复苏,春天真的来了,包一个象征着春天色彩的饺子,这个季节的韭菜多汁香浓,包了两种馅韭菜鸡蛋干子虾皮馅和韭菜鲜肉馅,各有千秋,今天主要写下韭菜鸡蛋干子馅。
韭菜饺子馅的做法
步骤1
韭菜洗净切碎放入一小勺食盐腌制半小时挤干水份备用。干子放入煮开的汤锅中出水捞出切丁,鸡蛋炒好后弄碎,全部倒入大盆中加上两大把虾皮提鲜,三勺味极鲜,两勺蚝油,黑胡椒粉调味后淋上三大勺油滴上适量香油,最好加上适量花椒油拌匀即可。韭菜饺子馅的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-22
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