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大酱炒鸡蛋的做法

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大酱炒鸡蛋

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没买菜，就一个干吧青椒了，对付一下！可是有人愿意顿顿都吃它！！！

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10分钟左右

鸡蛋 4个

、

黄豆酱适量

、

大葱适量

、

青椒 1个

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大葱和青椒切好备用。
步骤2/8 点击查看大图
把蛋打散，加少许清水
步骤3/8 点击查看大图
一勺黄豆酱用清水稀释
步骤4/8 点击查看大图
先把鸡蛋炒好，盛出备用。
步骤5/8 点击查看大图
把葱炒蔫
步骤6/8 点击查看大图
倒入鸡蛋炒匀，再倒入调好的酱翻炒！
步骤7/8 点击查看大图
最后放青椒翻炒
最后一步点击查看大图
出锅装盘，开吃！

小贴士

打散鸡蛋时放点清水，炒出的鸡蛋就软嫩，炒鸡蛋的时候稍微多一点油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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