辣白菜(简易版)
上次做了一次辣白菜,好吃但费事呀。于是,就想着研究下简易版的,虽然口感比那个少了一点,但也好吃,关键是简单省事,不需要太多材料程序,随吃随做,比较容易。
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步骤1/6
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大白菜用上面的三分之二,用盐腌制两个小时。然后冲洗挤干,如图,准备好需要的其他材料。(把白菜根部三分之一留着炒着吃。)
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步骤2/6
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准备好蒜末,韭菜段。
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步骤3/6
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一个大盆子,把白菜和所有配料放一起(适量是指根据白菜的量放的,这里用了一勺糖,两勺韩式辣酱,四个蒜)
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步骤4/6
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搅拌均匀,用筷子或手(记得带手套,或者套个保鲜袋)
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步骤5/6
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搅拌均匀后,密封存放一晚上就可以吃了。
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最后一步
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装好放冰箱即可,第二天可以拿出来吃。
这个当当小菜还是可以的,比较爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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