香肠炒豌豆，时令应季的小蔬菜，春季里就要吃这一口鲜！
浏览 420115 · 收藏 1846 · 学做 2
将做法保存到手机
以往每到春天的时候就会买好多豌豆，把它们剥好之后分成两袋冻在冰箱里保存。今年买的多了些，在冰箱里很占地方，以往都是拿它当配菜或者配个颜色什么的来用，所以一年买一次，一次用一年。不过那样消耗的速度就太慢了，我想尽快腾出些地方来，于是就想着不如把它们变成主角好啦！ 把豌豆当主角的话，那自然就是当成菜来炒着吃了，看到有人拿肉末来炒，本来我也打算那样来一个的，可是看到家里还有些香肠，嗯……那就不用肉末了，不如跟香肠搭配在一起做一道简单的小炒吧~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鲜豌豆一盘
、
台湾香肠2小根
、
盐、鸡精适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
豌豆加水煮熟，捞出备用
-
步骤2/5
点击查看大图
香肠切成豌豆大小的丁备用
-
步骤3/5
点击查看大图
底油炒香香肠
-
步骤4/5
点击查看大图
放入豌豆
-
最后一步
点击查看大图
加盐、鸡精炒匀即可
小贴士
颜色清新，味道清淡。没有复杂的操作，吃的就是个自然本味。台湾香肠那丝丝的舔和淡淡的酒香，和着豌豆那淡淡的清新的香气，吃上一口真的很舒服呢！果然，春天就要吃这些东西才对~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
换个做法
香肠炒豌豆的其他做法
香肠炒豌豆的相关分类
香肠炒豌豆的相关推荐
-
#新年开运菜，好事自然来#金玉满堂
4867014人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1241043人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#素炒豌豆胡萝卜丁
1358769人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105333人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8324249人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10840983人看过 -
#餐桌上的春日限定#两亩地
349414人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
748301人看过 -
红烧茄子
70994410人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
583553人看过 -
擂椒皮蛋
879504人看过 -
豌豆虾仁豆腐
787822人看过
