家庭版【肉丝炝锅面】老公的最爱
平时最喜欢做吃的,孩子和老公俩人都不喜欢出门去饭店,偶尔和朋友聚会去吃饭,孩子和老公回家后还嚷着没吃饱,说还没我做给他们的好吃以后有时间会定时给朋友们更新作品。 谢谢大家的支持和厚爱。
40克
52克
124克
1044
千卡
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步骤1/24
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全部食材洗净切好备用。如图
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步骤2/24
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锅内放少许食用油,油温五成热加入豆瓣酱。
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步骤3/24
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炒出红油,加入葱姜蒜、干红辣椒,翻炒均匀。
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步骤4/24
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加入里脊肉,继续翻炒。(均匀上色即可)
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步骤5/24
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加入西红柿,继续翻炒均匀。
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步骤6/24
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加入香菇,继续翻炒均匀即可。
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步骤7/24
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加入开水。
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步骤8/24
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孩子爸一个人的面条量,我们这里五毛钱买的量刚好够他一个人吃。(在这里提醒朋友:手工面做炝锅面口感更好)
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步骤9/24
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水开后放入手工面。
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步骤10/24
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现在开始腌制葱花,先放入花椒油。
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步骤11/24
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放入生抽。
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步骤12/24
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加入一勺香油。
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步骤13/24
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加入适量盐。
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步骤14/24
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加入味精或者鸡精都可以。
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步骤15/24
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加入适量胡椒粉。
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步骤16/24
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加入适量五香粉。
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步骤17/24
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面条煮大概三四分钟后加入洗净的菠菜。
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步骤18/24
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这是刚腌制的葱花。
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步骤19/24
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加入面条里。
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步骤20/24
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出锅,撒上适量葱花。
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步骤21/24
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加入适量香菜。
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步骤22/24
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拍个细节图给朋友分享。
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步骤23/24
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细节图,亲们看看有食欲不。
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最后一步
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孩子爸的最爱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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