蒜苗胡萝卜炒肉丝

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营养丰富，简单好吃，下饭，上班带菜

蒜苗胡萝卜炒肉丝的用料

蒜苗 约6两 胡萝卜 1根
瘦肉或（五花肉） 2两半 小米椒 2个个
生抽 1瓦勺半 盐 约1.5克
油 2汤匙

蒜苗胡萝卜炒肉丝的做法

蒜苗胡萝卜炒肉丝的做法图解1

步骤1

蒜苗6两，胡萝卜1根，瘦肉2两半
蒜苗胡萝卜炒肉丝的做法图解2

步骤2

都切丝
蒜苗胡萝卜炒肉丝的做法图解3

步骤3

先把肉丝下锅中火煸炒
蒜苗胡萝卜炒肉丝的做法图解4

步骤4

肉丝约煸炒2分钟左右，下入胡萝卜丝煸炒断生
蒜苗胡萝卜炒肉丝的做法图解5

步骤5

最后加入蒜苗煸炒2一3分钟根据食材多少，热水约80一100毫升分2一3次加入，加点盐，生抽，
蒜苗胡萝卜炒肉丝的做法图解6

步骤6

蒜苗胡萝卜炒肉丝上桌

蒜苗胡萝卜炒肉丝的烹饪技巧

我不太喜欢吃炒的菜汤水太多，胡萝卜不太好熟先炒，蒜苗后下加点水翻炒几下就可以出锅，另外这道什么季节都可以上班带菜，如果要带第二天的菜分2份一份放冰箱保存，第一不容易坏，第二干净没有剩菜的感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 竹叶knco 编写，未经授权不得转载

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