紫薯豆沙月饼
浏览 1.4万 · 收藏 96
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先将紫薯去皮，洗净，上锅中火蒸熟。
-
步骤2/4
点击查看大图
将紫薯用料理机打成泥，或者用勺子压成泥过筛。（个人觉得机器方便快捷）
-
步骤3/4
点击查看大图
豆沙和紫薯泥按照4:6的比例分别搓成团。我是模具是50克，所以豆沙20g:紫薯30g，紫薯团压扁做成饼皮，将豆沙馅包好。
-
最后一步
点击查看大图
入模具，成型。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-26
换个做法
紫薯豆沙月饼的相关分类
紫薯豆沙月饼的相关推荐
-
肉末酱爆茄子
473229人看过 -
凉拌鸭胗
61118人看过 -
爽口小菜：开胃姜片 | 居元素
128117人看过 -
饺子皮
5263399人看过 -
南瓜豆沙饼
82397人看过 -
生姜红糖
44573人看过 -
青蒜烩猪血
1335808人看过 -
萝卜牛腩牛杂煲｜驱寒暖身
3971341人看过 -
苋菜花卷
17069人看过 -
低卡高蛋白的-豆腐馅饺子
144501人看过 -
凉拌内脂豆腐
2079059人看过 -
玉米馅饺子
121384人看过
