温暖美味❤️白菜豆腐炖粉条
吃完晚饭3小时的粉粉刚刚突然又饿了,额.... 想到一个既美味又温暖,汤汤水水还营养的—白菜豆腐炖粉条 这道菜简单易做,不费时。 真的是在缅怀小时候奶奶家的味道呢❤️
13克
20克
110克
621
千卡
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步骤1/14
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白菜洗净撕小块儿备用
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步骤2/14
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北豆腐洗净沥干水分切小块儿备用
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步骤3/14
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粉条用开水盖盖烫泡10分钟后沥干水分备用
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步骤4/14
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备好虾米皮、八角、葱白段儿、姜丝
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步骤5/14
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砂锅热锅入油
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步骤6/14
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葱、姜、八角、虾米皮 煸炒爆香
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步骤7/14
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放入白菜小煸一下emmmmm...那啥....刚刚那个白白的漂漂砂锅不够大...撕的白菜有点多....放不下...中途又换了锅...尬....
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步骤8/14
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煸完白菜加入热水然后放入豆腐
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步骤9/14
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盖上盖子,中小火炖20分钟
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步骤10/14
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20分钟后放入粉条继续盖盖炖5分钟
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步骤11/14
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此时备好海盐、白胡椒粉、十三香
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步骤12/14
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5分钟后放入2茶勺海盐、2茶勺白胡椒粉、半茶勺十三香
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步骤13/14
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搅拌均匀继续炖5分钟
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最后一步
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然后就可以出锅咯❤️真的吼吼次哦~汤汤水水的再适合不过周末晚上的宵夜了
也可以尝试放入冻豆腐,别有一番风味呢❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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