传统蛋炒饭
浏览 10.2万 · 收藏 3164
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
鸡蛋打散加少量盐，油热后翻炒成熟，用铲子铲碎，葱切碎备用。
-
最后一步
锅中放油，六成热加入葱碎，中小火炒几秒后加入米饭翻炒一分钟，加入鸡蛋、少量盐，翻炒均匀就可以出锅啦
小贴士
隔夜米饭口感更佳，炒之前用饭铲把米饭搅散，尽量不要有结块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
换个做法
传统蛋炒饭的其他做法
传统蛋炒饭的相关分类
传统蛋炒饭的相关推荐
-
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18705139人看过 -
【干海参泡发攻略】
5450038人看过 -
海参蒸蛋
4229808人看过 -
剁椒鱼头，最正宗的做法，8分钟出锅，比饭店好吃一百倍，简单易
7594712人看过 -
炸肉坨
32603人看过 -
炸肉
483696人看过 -
家常菜之酸菜鱼
869994人看过 -
炸肉
85504人看过 -
炸肉条
187266人看过 -
炸肉
48906人看过 -
软炸肉条
52727人看过 -
鸡爪煲
7028144人看过
