孩子爱吃的辣子鸡
提起辣子鸡,大家一定想到麻麻辣辣的,特别开胃下饭。但不适合小孩,这款辣子鸡名曰辣子鸡,但却深受我家神兽喜爱。今天分享给大家。
-
步骤1/5
点击查看大图
将琵琶腿剁成小块,尽量块小一点,比较容易入味。然后用盐,料酒,耗油,生抽腌制半小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅热后倒入油,油稍微多一点。倒入腌制好的鸡块。不停翻炒,直到把水分炒干,鸡块表皮有些焦黄。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入几个干辣椒,蒜瓣,生姜,一小勺老干妈继续翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅时加入一点白糖,香醋和小葱。翻炒几下出锅。
-
最后一步
点击查看大图
美味的辣子鸡大功告成,不辣但很入味,外皮焦脆,里面鲜香。孩子的大爱。
腌制时间要保证,
鸡块尽量小一点,
翻炒不停味道好,
出锅别忘放点糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
辣子鸡的其他做法
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
红腰豆拌甜豆角
65188人看过 -
土豆片炒香肠
215832人看过 -
红腰豆烙
71592人看过 -
干锅土豆片️️我心中最好吃的土豆吃法,简单下饭
3659678人看过 -
麻辣羊蝎子火锅十八种香料
4527240人看过 -
超级下饭的圆白菜炒肉
590969人看过 -
土豆片炒尖椒
30139人看过 -
肉沫蒸蛋!老人孩子都爱吃
72200人看过 -
生炒红豆葱菇饭
98106人看过 -
干锅土豆片
4442628人看过 -
土豆片炒腊肠
15200人看过 -
香肠干锅土豆片
1076426人看过