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鲳鱼这样做更好吃的做法

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鲳鱼这样做更好吃

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10~30分钟

鲳鱼一条

、

大蒜适量

、

姜块适量

、

料酒一勺

、

生抽一勺

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净的鲳鱼，用刀交叉切下，方便入味
步骤2/5 点击查看大图
大蒜切块，两切块，冰糖准备好
步骤3/5 点击查看大图
热油放入姜，大蒜爆炒
步骤4/5 点击查看大图
放入鲳鱼双面煎黄，放入水，料酒，老抽
最后一步点击查看大图
出锅撒上葱花

小贴士

个人不喜欢水多，所以水差不多直接收汁出锅了，如果喜欢汤多加水要漫过鲳鱼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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