李子维给黄雨萱的【白糖粿】

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这是我家同学让我做的电视剧想见你同款美食白糖粿。 特意搜了下电视剧，了解了这款出自台湾东部的夜市美食。

白糖粿的用料

糯米粉 250克 粘米粉 50克
开水 280克 白糖 20克
糖粉 适量

白糖粿的做法

李子维给黄雨萱的【白糖粿】的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，将所有食材揉成团，记得一定用开水揉面。
李子维给黄雨萱的【白糖粿】的做法图解2

步骤2

花生和糖打成小碎
李子维给黄雨萱的【白糖粿】的做法图解3

步骤3

糯米团分成每一个50克左右，先搓成长条后压扁，卷出电视剧里同款造型，下五层油温炸至两面金黄即可捞出。
李子维给黄雨萱的【白糖粿】的做法图解4

步骤4

撒上白糖粉、花生粉、还有许多自己喜欢的粉就可以开吃喽。香香糯糯甜甜哦。
李子维给黄雨萱的【白糖粿】的做法图解5

步骤5

来一个男主角的白糖粿吧。

白糖粿的烹饪技巧

油温不要太高，太高容易将糯米团炸糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 zhenzhen珍珍珍珍 编写，未经授权不得转载
分类： 高GL

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