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韭菜虾仁馅饺子的做法

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韭菜虾仁馅饺子

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分享一个好吃的馅料，可以做饺子，包子，馅饼，锅贴，百吃不厌，饺子皮用买的或者自己擀的就可以了。我家四口人一般用一斤韭菜，其他配菜依个人喜欢增减。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

韭菜一斤

、

虾仁 20个

、

泡发好的木耳一把

、

鸡蛋一个

、

泡好的粉条一把

、

盐适量

、

熟植物油一瓷勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳切碎
步骤2/5 点击查看大图
虾仁轻剁成泥，可以留一点粒状的
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋炒熟切碎，韭菜切小段，粉条入开水焯软，捞出过凉切碎
步骤4/5 点击查看大图
先放熟植物油拌匀，再放盐调味。
最后一步点击查看大图
用饺子皮包成饺子，煮熟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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