炖猪蹄
胶原蛋白吃起来✌️简单好吃的软糯猪蹄儿
-
步骤1/8
点击查看大图
姜蒜拍扁，干辣椒不用切，豆皮打结备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
猪蹄下料酒冷水下锅焯一下，撇去血沫捞出沥干备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅加油加两颗冰糖，小火炒化。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入猪蹄翻炒，水要沥干不然油会溅起来。
-
步骤5/8
点击查看大图
加点花椒一起炒出香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
加生抽老抽翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
转高压锅，把料头都放进去，加盐加开水没过猪蹄，压20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加鸡精调味，超级美味的炖猪蹄儿出炉啦✌️
高压锅那个磁磁声响了我就转小火了慢炖了，怕炸♀️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-11
炖猪蹄的其他做法
炖猪蹄的相关分类
炖猪蹄的相关推荐
-
#无腊味，不新年#腌笃鲜
405580人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#莴笋炒鸡蛋
100227人看过 -
甘蓝炒粉（炒大头菜）
426688人看过 -
今日份爱心甜品，蜜桃冻双皮奶，香滑细腻，爱意满满
20034人看过 -
夏日凉拌菜苦苣花生米
195954人看过 -
五彩缤纷凉拌菜
455950人看过 -
手把手教你炖羊腿
44163人看过 -
炖猪蹄
54942人看过 -
#流感季饮食攻略#红糖鸡蛋
177013人看过 -
清拌凉菜
10380人看过 -
干炸肉段
32808人看过 -
自制午餐肉
1105948人看过
