西红柿鸡蛋汤
家家户户都常做的西红柿鸡蛋汤，也是我从小喝到大的一道汤，分享给大家。
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步骤1/10
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第一步当然是准备好食材，西红柿切片，鸡蛋打碎，葱花和生姜也备好。
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步骤2/10
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锅里倒入色拉油，下姜片，油热后放入西红柿
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加入一勺盐
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西红柿翻炒至糊状出汁
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步骤5/10
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加入适量温水一碗。水量，一般我用准备装汤的碗
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步骤6/10
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加入一勺鸡精提鲜
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步骤7/10
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水烧热至沸腾状态，倒入鸡蛋液，打圈的方式淋入锅。
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步骤8/10
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关火，洒入香葱，滴少许香油提香。
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步骤9/10
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装入汤碗，完成
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最后一步
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光这道汤拌饭，可以吃满满一碗哦！
西红柿一定要炒，切记。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
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