是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸甜脆莲藕的做法

点击查看大图

酸甜脆莲藕

浏览 1.2万 · 收藏 28

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

莲藕两节

、

白糖适量

、

白醋适量

、

香油一小勺

、

姜末适量

、

紫甘蓝叶三片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，紫甘蓝加凉白开打碎备用
步骤2/7 点击查看大图
莲藕切片，姜切末。藕片要薄。
步骤3/7 点击查看大图
水开，焯水，煮开三十秒。
步骤4/7 点击查看大图
过冷开水。我用的矿泉水。过两遍。
步骤5/7 点击查看大图
加姜末，白糖。
步骤6/7 点击查看大图
加白醋，紫甘蓝汁。神奇的颜色惊艳了！
最后一步点击查看大图
最后加香油，然后泡出来的颜色好看呀。天天脆脆。冰箱保鲜，可以吃好几天呦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

换个做法

酸甜脆莲藕的其他做法

酸甜脆莲藕的相关分类

糕点公鸡冬笋烤箱腌萝卜儿菜更多

酸甜脆莲藕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许