是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖粒面包的做法

点击查看大图

糖粒面包

浏览 14.5万 · 收藏 2147 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高粉 200克

、

鸡蛋 1个

、

酵母 2克

、

黄油 15克

、

白糖 30克

、

奶粉 20克

、

温水 75克（可以适量增减）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
高粉，奶粉，鸡蛋，白糖搅拌均匀。
步骤2/9 点击查看大图
酵母温水化开，倒入一起搅拌15分钟。
步骤3/9 点击查看大图
然后加入黄油搅拌半小时。
步骤4/9 点击查看大图
盖上保鲜膜发酵。
步骤5/9 点击查看大图
发酵两三倍大小。
步骤6/9 点击查看大图
揉搓排气。
步骤7/9 点击查看大图
然后取同等大小的剂子揉搓成团，刷上蛋液，二次发酵。
步骤8/9 点击查看大图
发酵好后，撒上白糖粒入烤箱150度25分钟左右（以个人烤箱性能而定）。
最后一步点击查看大图
简单的面包出炉了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

换个做法

糖粒面包的相关分类

菠萝排骨莴苣香椿竹笋香椿炒鸡蛋春笋更多

糖粒面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许