香辣小土豆 | 流口水路边摊零食
太受欢迎了。 土豆先蒸再煎,外焦香,里干面~
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步骤1/7
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下土豆洗净改刀成块。
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步骤2/7
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中火蒸20分钟
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步骤3/7
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切点葱姜蒜,辣椒
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步骤4/7
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等土豆蒸熟,可用筷子扎透,关火出锅。
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步骤5/7
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锅里留底油,把小土豆煎至金黄。把土豆拨到一旁,在锅底炒香辣椒和蒜。翻锅拌匀。
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步骤6/7
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加入辣椒粉,孜然粉,香菜籽粉,葱花芝麻,即可出锅。
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最后一步
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蒸的土豆里面干面干面的,外皮焦脆,香辣浓郁,能吃一大盆~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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