喝酒小菜 炒虾尾
-
步骤1/6
点击查看大图
超市买来的虾尾是冻成冰的 用凉水泡着解冻快 解冻后多洗几次 洗干净备用 锅里烧开水 放虾尾焯水 捞出来用凉水冰一冰 凉水冰过去的虾尾 口感更劲道好吃
-
步骤2/6
点击查看大图
需要准备好的大料 油辣子等备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅热加油 放油辣子炒香 放大料等炒香 放蒜葱炒香 喜欢姜的可以添加一些姜片 一起炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
炒香所有配料后 放虾尾 盐 白糖 味极鲜酱油 翻炒 里面还可以添加一些鲜玉米段 鱼豆腐一起翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒后 加入啤酒 一定要焖过虾尾 中火起烧 烧至还有一点汤汁 开始调味 放鸡精 白芝麻翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
OK了 可以开动了 这个方法还可以炒小龙虾 出去吃饭或者点外卖 好多炒虾尾的都没有我做的好吃 基本没有什么技术含量 大家可以试试做一做
一定要焯水 一定要发啤酒煮 罐装的啤酒最好味 例如百威 青岛 千岛湖都OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
炒虾尾的相关分类
炒虾尾的相关推荐
-
爆炒虾尾
1188264人看过 -
爆炒虾尾
530627人看过 -
爆炒虾尾
685149人看过 -
爆炒虾尾
856695人看过 -
打嘴不放的蒜蓉炒虾尾!!!
585399人看过 -
爆炒虾尾
1539170人看过 -
#袋福到万家#下酒下饭炒虾尾
98212人看过 -
清蒸螃蟹
10261613人看过 -
虾仁炒西兰花
7439522人看过 -
清蒸螃蟹
275069人看过 -
炒虾尾/虾尾捞面
35326人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3182765人看过