鱼腥草
折耳根，学名鱼腥草。排名在最难吃菜品行列，事实上，并非如此。只是可能很多人并不了解它的功效，以及作法。说不定你会爱上它。
20克
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15克
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千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/4
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将鱼腥草摘成小段，清洗干净。大蒜三瓣，拍碎。倒入两勺白糖、适量盐拌匀。腌制10分钟。
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步骤2/4
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将尖椒切碎备用。
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步骤3/4
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锅里倒入少许油，烧热，倒入装有辣椒碎的碗。然后加入麻油、鸡精、橄榄油、花椒油、醋、生抽各适量，并调匀。
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最后一步
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将调好的佐料汁，倒入鱼腥草中，拌匀，撒上葱花，还可以加入一些香菜末。
加入白糖，是中和鱼腥草的涩味。鱼腥草，有很多功效，可以消炎、消食等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
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