豆沙馒头卷
-
步骤1/16
点击查看大图
普通面粉中加入一些玉米面
-
步骤2/16
点击查看大图
酵母粉放在温水中调成酵母水
-
步骤3/16
点击查看大图
用酵母水将面粉活成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发两倍大
-
步骤4/16
点击查看大图
发酵好的面团
-
步骤5/16
点击查看大图
里面是细密的蜂窝结构
-
步骤6/16
点击查看大图
面团取出，在案板上充分揉搓排气
-
步骤7/16
点击查看大图
分成大小均匀的面剂子
-
步骤8/16
点击查看大图
取一个面剂子擀成圆饼状
-
步骤9/16
点击查看大图
包入豆沙馅
-
步骤10/16
点击查看大图
像包子那样收好口
-
步骤11/16
点击查看大图
在案板上擀成牛舌状
-
步骤12/16
点击查看大图
用小刀轻轻划开表皮，注意不要划透
-
步骤13/16
点击查看大图
翻面卷起来
-
步骤14/16
点击查看大图
两头收口捏紧，一个豆沙卷就做好了
-
步骤15/16
点击查看大图
依次做好所有的面剂子，水开后中火蒸20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品图，因为加了玉米面会有点发黄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
豆沙馒头卷的其他做法
豆沙馒头卷的相关分类
豆沙馒头卷的相关推荐
-
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2148634人看过 -
比肉还好吃的豆芽炒鸡蛋
893925人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11664206人看过 -
鱼香肉丝
7088795人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3823931人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7651304人看过 -
新手必学这道下饭神器！鱼香汁炒鸡蛋，3碗米饭不够吃！
243451人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78292528人看过 -
蒜蓉粉丝蒸金针菇——快手下饭就靠它
7867830人看过 -
家常红烧鹅肉
45928人看过 -
海带炒豆芽·少油无盐#春季减肥，边吃边瘦#
414048人看过 -
牛肉炒辣椒
54294人看过
