豆腐松饼
用细腻的绢豆腐来做松饼，香甜的口感，豆制品天然的气息，绝对是最健康的美味松饼，可以给家人做早餐时准备，也可以做平时的午后甜点！
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步骤1/16
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准备好嫩豆腐、鸡蛋、酸奶（或牛奶）。
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步骤2/16
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嫩豆腐用打蛋器打碎。
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步骤3/16
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加入鸡蛋、砂糖、沙拉酱。
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步骤4/16
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倒入酸奶（或牛奶）。
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步骤5/16
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加入松饼粉（松饼粉可以用200g低筋面粉加5g泡打粉混合成）。
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步骤6/16
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松饼粉加入。
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步骤7/16
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调匀成无核的糊状。
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步骤8/16
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舀一勺豆腐面糊。
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步骤9/16
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平底锅弱中火烧1-2分钟后，调小火，倒入1勺豆腐面糊。
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步骤10/16
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煎至表面出气泡，松饼边缘微凝固（大约煎5分钟）。
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步骤11/16
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用锅铲给松饼迅速翻个面。
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步骤12/16
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煎2分钟（小火）。
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步骤13/16
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煎好所有的豆腐松饼。
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步骤14/16
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豆腐松饼上面放一块黄油。
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步骤15/16
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淋上一些枫糖浆或蜂蜜，就可以享用美味松饼了！
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最后一步
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豆腐松饼
松饼粉可用，低筋面粉200g和泡打粉5g混合均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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