香炸带鱼的做法

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香炸带鱼

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带鱼做起来比较麻烦，但是炸好后超好吃！值了

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0克
2克
6克

32
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

主料：

带鱼随意葱一根姜一小块蒜几瓣料酒适量生抽适量盐适量面粉适量

烹饪步骤

步骤1/7
带鱼去头，内脏处理干净。表面白磷不用去！
步骤2/7
葱姜蒜准备
步骤3/7
带鱼切小段，用葱姜蒜加点盐和料酒抓匀。注意别扎到手。大概需要半小时
步骤4/7 点击查看大图
盘子里倒上面粉，把带鱼沾满面粉。
步骤5/7 点击查看大图
就这样就可以准备下锅了
步骤6/7 点击查看大图
油漫过鱼段，中火炸，等一面金黄了再翻面。两面金黄就OK了
最后一步点击查看大图
特别好吃，小时候的味道

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

带鱼段大概四五厘米，别太短了。平底锅炸最好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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