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凉拌儿菜

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快乐天使乐乐妈

经常看见有豆友晒图，儿菜汤、红烧儿菜、儿菜清汤、儿菜肉片，菜场或者超市也经常看见儿菜的身影，我今天买了400克左右，来个凉拌儿菜，不一样的视觉效应⊙∀⊙！
营养分析 查看详情

6克
8克
26克

128
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
儿菜 400克
、
盐 少许
、
油 数滴
、
生抽 适量
、
耗油 适量
、
麻辣鲜 适量
、
花生酱 1调羹
、
白糖 10克
、
油泼辣子 适量
、
小米辣 2-3个
、
黑芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

水开放点油、盐可保持儿菜色泽碧绿，焯水时水开倒入儿菜，再次水开迅速出锅，过凉水保持口感脆爽，调料根据自己口味灵活变换，总有一款适合你的味蕾。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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