夏天的醉货,醉货的夏天
封存2个月的青梅酒开封,为它准备些下酒菜吧
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好各种食材
-
步骤2/7
点击查看大图
我用了辣卤汁和瓶装糟卤,喜欢麻麻的味道还有藤椒油
-
步骤3/7
点击查看大图
所有食材清水加姜片适量黄酒煮熟
-
步骤4/7
点击查看大图
袋装的家乐糟卤加了1瓶冰矿泉水,2勺藤椒油,适量新鲜辣椒葱适量糖盐搅拌均匀,这就是鸭舌和大头虾的糟卤汁了,鸭舌和虾摆在乐扣内到入即可
-
步骤5/7
点击查看大图
蛤蜊的重点是蒜蓉和白酒,加了半罐的蒜蓉酱,没有新鲜的蒜蓉也可以,几勺白酒,辣椒,葱,盐,糖,2勺耗油,半碗瓶装糟卤,搅拌均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
毛豆和中翅加了瓶装的糟卤,浸没即可,再加点盐糖,一点点即可搅拌均匀,全部放入冰箱冰镇半天以上
-
最后一步
点击查看大图
2个月前做的青梅酒今天开封,这些下酒菜都是为它准备的啦,夏天的醉货成就醉货的夏天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-19
醉货的相关分类
醉货的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#美味消食蒜苗炒豆干
397105人看过 -
#餐桌上的春日限定#西芹炒腐竹,营养又低脂
2248948人看过 -
冰糖百香果金桔
579848人看过 -
凉拌冰淇淋水果紫萝卜
58726人看过 -
白菜烧羊杂
113563人看过 -
清炖排骨,妈妈的味道(三)
895244人看过 -
红枣枸杞炖排骨汤清炖排骨❗️清淡好喝不上火
3181403人看过 -
#夏日开胃餐#媲美周黑鸭的卤货
127785人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#菠菜虾仁
107185人看过 -
爆炒鱿鱼
727136人看过 -
清炒儿菜
54417人看过 -
#山姆团圆宴# 鸭血焖大肠
166514人看过