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清蒸鲈鱼

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rabbit是胖妞
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31克
114克
7克

669
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲈鱼 600g
、
大葱 1根
、
香菜 1根
、
生姜 4片
、
小米辣 1个
、
盐 5克
、
白胡椒粉 2克
、
料酒 1大勺
、
柠檬汁 1小勺
、
橄榄油 10克
、
蒸鱼豉油 2大勺
烹饪步骤
小贴士

1.用柠檬汁是可以去腥增香，蒸出来的鱼有点酸辣味儿很爽口，算是一点小窍门； 2.蒸鱼豉油是用温水稀释过的，之前腌制鱼已经放了盐，直接用会有点过咸的； 3.个人感觉用橄榄油更好，之前尝试过各种油口感都没有这个好吃，一点不油腻也不用担心摄入油过多有负担。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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