麻婆豆腐
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切小方块焯水备用,猪肉剁成肉沫,大蒜小米椒切沫备用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中烧油,放入花椒翻炒一分钟,然后加入肉沫继续翻炒1~2分钟,再加入蒜沫小米椒豆瓣酱继续小火翻炒1分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中加一碗清水,加入适量的酱油耗油搅匀,加入豆腐块,大火烧开,再转小火焖五分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
加入水淀粉(一勺生粉,两勺清水)勾芡,让汤汁更加浓稠
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,再撒上一点葱花就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
麻婆豆腐的其他做法
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
家常肉末麻婆豆腐
1671343人看过 -
肉末麻婆豆腐
1413252人看过 -
超级下饭的麻婆豆腐
905650人看过 -
回锅肉
27869615人看过 -
年夜菜-川香麻婆豆腐
2118435人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19994626人看过 -
超下饭!麻婆豆腐
438751人看过 -
今天就做这道经典下饭菜——麻婆豆腐
4051881人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78291700人看过 -
川菜-青椒回锅肉
1770654人看过 -
麻婆豆腐
887193人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47935377人看过