外焦里嫩的烤羊腿
170克
379克
92克
3399
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/8
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羊腿洗净，用厨房纸把水蘸干，正面切纹，深一点儿
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步骤2/8
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反面切纹，与正面纹路成交叉角度，这样肉不能断
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步骤3/8
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将所有调料混合，均匀涂抹，按摩。放置冰箱冷藏至少36小时，最好48小时
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步骤4/8
土豆洋葱胡萝卜切块放入烤盘待用
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步骤5/8
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烤箱预热200度10分钟，放入羊腿，烤1个小时后，加入蔬菜。烤箱里面一定放接油盘，锡纸，不然后续清洁工作很累
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步骤6/8
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1个小时后羊腿翻面，加入蔬菜盘再羊腿下方
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步骤7/8
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可以吃啦
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最后一步
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外焦里嫩的羊腿，哈
腌制时间一定要36小时以上，另外涂抹黄油味道更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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