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青菜香菇包

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和大家分享菜包的制作过程,这个配方是按照六个包子的量来配比的,大家如果要翻倍的话,可以在面皮制作的量上进行同比增减
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1小时以上   |   切墩(初级)
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步骤4/9

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小贴士

让包子更蓬松暄软可以在第一次醒发到两倍大后,用温水➕2克小苏打。一般商用会添加,家用较少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-29

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